Кондитерская группа «Лесная Сказка» в городе Белгороде

Журнал "Кондитерские Изделия", июль 2010 г, Москва

     Кондитерская группа «Лесная Сказка» в городе Белгороде является эксклюзивным представителем ТМ «Лесная Сказка» г. Харьков.    

     Развивая ТМ Лесная Сказка, фирма стала логистическим центром для группы кондитерских фабрик Украины, который предоставляет российскому потребителю разнообразие кондитерских новинок.

     На кондитерский рынок РФ Кондитерская группа «Лесная Сказка» выходила прежде всего с зефиром жевательным, который является уникальным продуктом для СНГ и традиционным в Европе.

     Есть как минимум 5 способов употребления нашего зефира:

     1. Самый обычный - открываем пачку и едим.
     2. Приготавливаем мастику для тортов.
     3. Делаем сладкий бутерброд (кладем кусочек зефира на печенье и на 10 секунд в микроволновую печь, вынимаем и сверку накрываем таким же печеньем).
     4. Жарим как шашлык на костре.
     5. Кусочек зефира бросаем в горячий кофе.

     Еще одно направление жевательный зефир получил как ингредиент в составе других кондитерских изделий.

     Фабрики, производящие мороженое, по примеру Европы, используют зефир ТМ «Лесная Сказка» как наполнитель в мороженое, используют его в виде прослоек в кремовых тортах, рулетах, а также в виде украшений для тортов. Кроме вкусовых качеств и оригинальности жевательного зефира, он привлекает тем, что продукты с его использованием более объемны, за счет воздушности жевательного зефира.